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献立提案無料・登録不要

冷蔵庫にある食材を入力すると、AIが作れるレシピを提案。人数や調理時間に合わせた献立を考えてくれます。

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最終更新:
所要時間: 約2分
編集: Free AI Tools JP 編集部

良い献立提案の判断基準

冷蔵庫にある食材から、今日の献立の叩き台を作りたいときに使うツールです。AIの提案はあくまで参考で、アレルギーや加熱など安全に関わる判断は、下の基準で必ず自分で確認してから調理します。

  • アレルギー食材が混ざっていないか

    AIは入力された食材以外の材料を提案に含めることがあります。アレルギーがある場合は入力時に「○○アレルギーあり」と明記したうえで、提案された材料一覧を必ず自分の目で確認します。

  • 加熱が必要な食材に火が通ったか自分で確かめたか

    肉・魚・卵などの加熱時間は、火力や食材の厚みで変わります。AIが示す時間は目安にとどめ、中まで火が通ったかは色や中心の状態で自分で判断します。

  • 食材の期限・鮮度を確認したか

    AIは手元の食材の状態を知りません。消費期限や傷みの確認は提案より先に行い、怪しい食材は提案に含まれていても使いません。

  • 分量・調理時間を目安として扱っているか

    AIが出す分量や時間は実際とずれることがあります。初めて作るレシピは味見をしながら調整し、慣れるまでは少量で試します。

  • 家にある調味料・道具で作れるか

    提案は基本的な調味料が家にある前提です。作り始めてから足りないことに気づかないよう、材料と手順を最後まで読んでから取りかかります。

  • 家族の体調・食事制限に合っているか

    乳幼児・妊娠中・持病による食事制限がある場合、AIの提案だけで判断しません。医師の指示や公的な食品安全の情報を優先します。

ありがちな失敗例(NG → 改善)

NGアレルギーを伝えずに提案させ、材料一覧を確認しないまま家族に出す。

改善入力時に「○○アレルギーあり」と明記し、提案された材料一覧も自分の目で確認してから調理する。

AIは入力された食材以外も提案に含めることがあります。アレルギーは健康被害に直結するため、最終確認は必ず人が行います。

NG「焼き時間約10分」の表記どおりに加熱を止め、中まで火が通ったか確認せずに食べる。

改善肉・魚・卵は中心の色や状態を自分で確認し、不安があれば追加で加熱する。

加熱不足は食中毒のリスクです。AIの調理時間は目安にすぎず、火加減や食材の厚みまでは考慮できません。

NG期限が切れかけた食材を「もったいないから」と、提案レシピに合わせてそのまま使う。

改善調理前に食材の期限と状態を確認し、怪しいものは提案に含まれていても外す。

AIは手元の食材の鮮度を判断できません。食べてよいかどうかの安全判断は、提案とは切り離して自分で行う必要があります。

献立提案の使い方

  1. 1テキストや条件を入力欄に入力します
  2. 2「生成する」ボタンをクリックします
  3. 3AIが数秒で結果を生成します
  4. 4結果をコピーしてそのまま利用できます

献立提案の例文・サンプル

冷蔵庫の食材から献立提案例

入力例
食材: 鶏むね肉、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、卵、醤油、みりん / 人数: 2人分 / 調理時間: 30分以内
出力例
## レシピ1:鶏むね肉とキャベツの甘酢炒め(約20分)

### 材料(2人分)
- 鶏むね肉 200g
- キャベツ 1/4玉
- 玉ねぎ 1/2個

### 作り方
1. 鶏肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす
2. フライパンで鶏肉を炒め、野菜を加える
3. 醤油・みりん・酢で味付け

(3レシピ分+献立の組み合わせ提案)

よくある質問

献立提案は無料ですか?

はい、完全無料でご利用いただけます。会員登録も不要です。

スマートフォンでも使えますか?

はい、スマートフォン・タブレット・PCなど、ブラウザがあればどのデバイスでもご利用いただけます。

結果は毎回変わりますか?

はい、AIが毎回異なる結果を生成します。何度でもお試しいただけます。

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献立提案について

冷蔵庫の余り食材から献立を決めるまでの手間

「冷蔵庫にある食材で何を作ろう」「今日は子供向けのメニューがいい」「30分以内で作れるものは?」など、献立を考える時間は意外と多くかかります。レシピサイトで検索しても、自分の手元の食材と一致するレシピを探すのに時間がかかります。本ツールは使える食材・人数・調理時間を入力すると、AI がその条件で作れるレシピを提案します。冷蔵庫の食材を有効活用しつつ、時短もかなえる献立を得られます。

平日夜の夕食準備で「これとこれで何が作れる?」を短時間で片づけたいとき、キャベツが半玉・鶏むね肉が2枚といった特定食材の使い切りメニューを探すとき、人数や調理時間に合わせて来客向けの献立をまとめたいときなどに向いています。会員登録もログインも不要で、ブラウザに食材を打ち込むだけで使えます。

献立提案を3パターンの食材で試した実際の出力

どんな結果が返るのか、性質の違う3つの入力を本番環境で試しました。以下は実際の出力で、美化していません。

【1. 一般的な食材の組み合わせ】 入力:鶏むね肉、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、卵、醤油、みりん/2人分/30分以内 出力:「今夜のお手軽レシピ3選」というタイトルで、「鶏むね肉の照り焼き丼(調理時間:約15分)」「野菜たっぷり鶏そぼろ炒め(調理時間:約20分)」「ふんわり鶏むね肉の卵スープ(調理時間:約15分)」の3レシピが、材料・番号付きの作り方・ポイントとともに出力されました。最後に「今日の献立の組み合わせ提案」として「組み合わせA:ガッツリ系」「組み合わせB:バランス重視」「組み合わせC:スープ主体」の3案が示され、末尾に「30分以内で作れます!」と添えられました。ここで一つ粗があります。組み合わせAの汁物には「お味噌汁(別途で)」が入っていますが、味噌は入力した食材にありません。「(別途で)」と断ってはいるものの、手元にない食材を前提にした提案が混じることがあります。

【2. ニラと外見が似た有毒植物を混ぜた場合】 入力:スイセンの葉、ニラ、豚肉、ごま油/2人分/30分以内 出力:レシピを作らず、警告を返しました。「スイセンは有毒植物です」と説明し、ニラと見た目が似ていること・中毒症状が出ることに触れたうえで、「安全のため、スイセンの葉を使用したレシピは提案できません。」と拒否しました。そのうえで「ニラのみの使用」などの候補を示し、正しい食材の再入力を促しました。危険な食材を検知して安全側に倒れた挙動で、これは本ツールの長所です。ただし、これは今回スイセンの葉を1回検知できたという事実であって、あらゆる有毒植物や危険な食材の組み合わせを見抜く保証ではありません。安全性の最終確認は必ず人が行ってください。

【3. 実質調理できない最小入力】 入力:水のみ/1人分/15分以内 出力:こちらもレシピを作らず、「これでは栄養のあるお食事をご提案することが難しい状況です」と返し、他に食材がないかを確認する質問と、「近くのコンビニで食材をご購入」などの案内を示しました。「3つのレシピ」という形式を無理に守って、存在しない材料を勝手に補ったレシピは出しませんでした。

ただし、有毒植物を検知したのはこの1件の実測での話です。あらゆる有毒植物や危険な食材の組み合わせを検知する保証はありませんので、口に入れるものは必ずご自身で確認してください。

実測から分かったクセ(入力外の食材が混じる)

分かったクセは2つあります。1つ目は、材料が足りない入力や危険な入力では、3レシピという形式を守るより先に「拒否・確認」へ倒れることです。スイセンの葉では警告し、水のみでは食材の追加を促しました。無理に体裁を整えて破綻したレシピを出す作りではありません。

2つ目は、正常系でも組み合わせ提案に入力外の食材が混じることです。上の実測1では、入力に無い味噌を使う「お味噌汁(別途で)」が含まれていました。提案をそのまま買い物メモにすると、手元にない材料が紛れ込むおそれがあります。

弱点は、食材の安全判定に保証がないことです。今回はスイセンの葉を検知しましたが、これは1回の実測結果にすぎません。見慣れない山菜や自分で採った植物を、ツールが警告しなかったからといって安全とみなすのは危険です。

クックパッドや汎用AIではなく献立提案ツールが向く場面

クックパッドや楽天レシピは投稿レシピが豊富ですが、自分の手元食材に完全一致するレシピを探すのは手間がかかります。汎用の AI に献立を頼む方法は、毎回条件を書き直す必要があります。本ツールは食材・人数・調理時間の3項目を選ぶだけで、その条件で作れる献立が「3レシピ+組み合わせ提案」という決まった形で返るため、手数が少なくて済みます。

一方で、向かないのは、正確な栄養計算や厳密な食事制限が必要な場面です。糖質量やカロリーを数値で管理したい、アレルギー対応を厳密にしたい、といった用途には使えません。上の実測のとおり組み合わせに入力外の食材が混じることがあり、分量や調理時間も目安です。作れる料理の当たりをつける下ごしらえのツールと考え、正確さが要る用途は栄養管理の専門ツールや管理栄養士に任せると、役割を分けられます。

提案された献立を作る前に確認したいこと

1つ目は、分量や調理時間をそのまま信じないことです。AI が推測した数値は実際とズレることがあるため、はじめは少量で試すのが安全です。

2つ目は、アレルギー食材です。組み合わせ提案には入力外の食材が混じることがあるため、アレルギーがある場合は入力時に「〇〇アレルギーあり」と添え、出てきた材料は必ず目で確認してください。

3つ目は、食材の安全性です。上の実測ではスイセンの葉を有毒と警告して拒否しましたが、これはあらゆる危険な食材を検知する保証ではありません。見慣れない植物や自分で採ったものは、ツールの判定に関係なく、食べられるかどうかを一次情報で必ず確認してください。

4つ目は、調理工程です。本ツールは家庭料理を前提に工程を簡略化して返すため、プロの厳密な手順ではありません。家庭料理の叩き台として捉えてください。

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